Verrine velouté de potimarron, éclats de châtaignes
Saumon Gravelax mariné à l'aneth et aux baies roses, crème d'aneth citronnée
Civet de chevreuil, purée de panais à l'huile de noix, légumes racines sautés
Bûche Exotique
Macaron chocolat
Menu Gravelax
35,00 €Prix